Mastro Berardino Falanghina Uvaggio: 100% Falanghina Caratteristiche del Terreno: Argilloso Calcareo Sistema di allevamento: Spalliera a pergola Epoca di Vendemmia: Fine Settembre Produzione per ettaro: 80-90 quintali Grado Alcolico: 12,5% Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli Profumo: Fresco e fruttato, con spiccate note di mela verde, ananas acerbo e bergamotto, persistenti Sapore: Conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino. Temperatura di Servizio: 10°C Abbinamenti: Vino molto equilibrato e versatile, dfai caratteri complessi e molto personali, che si presta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei.
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