Mastro Berardino Greco di Tufo Uvaggio: 100% Greco Caratteristiche del Terreno: Argilloso Calcareo Sistema di allevamento: Guyot Epoca di Vendemmia: Prima decade di Ottobre Produzione per ettaro: 80 quintali Grado Alcolico: 12,5% Colore: Giallo paglierino chiaro Profumo: Al naso offre sapori fruttati di albicocca, pesca e pera. Sapore: In bocca è morbido, strutturato ed elegante, dotato di una buona acidità. Al retrogusto si presentano aromi di frutta, accompagnati da sentori di mandorla amara Temperatura di Servizio: 10°C Abbinamenti:Indicato con crostacei, grigliate di pesce, pollame, piatti freddi e come aperitivo
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