Mazzei Brancaia Chianti classico 2001

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DETTAGLI DEL PRODOTTO

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Mazzei Brancaia Chianti classico 2001

Prezzo: €22,14

Codice prodotto:

62023

Categoria: Mazzei
Produttore: Mazzei

Disponibilit�:

Reperibilit� altri pezzi previo ordine:

Indice di gradimento del prodotto (voti: 6):

Con questo vino vogliamo sfruttare al massimo il potenziale del Sangiovese ed offrire agli amanti del vino un prodotto eccellente, frutto di un vitigno esigente.


Uvaggio:	95% Sangiovese e 5% Merlot

Grado alcolico:	13,5 vol%

Vendemmia:	20 settembre – 12 ottobre 2004

Temperatura di fermentazione:	30-32°C

Contatto con le bucce:	20 giorni

Maturazione in botte:	1/2 in barriques nuove, 1/2 in barriques usate.

Invecchiamento:	16 mesi. Segue un affinamento di 6 mesi in bottiglia



Accompagnamento:	Carne alla griglia, arrosti di manzo e vitello, piatti in umido, grigliate di pesce e pasta con sughi elaborati.

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Franco Biondi Santi Brunello Montalcino 2004 Cassa 6 Bottiglie


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