Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo

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DETTAGLI DEL PRODOTTO

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Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo

Prezzo: €6,90

Codice prodotto:

D00762

Categoria: Zaccagnini
Produttore: Zaccagnini

Disponibilit�:

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Indice di gradimento del prodotto (voti: 0):

Tipologia: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Gradazione alcolica: 12,5%
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Collocazione geografica del vigneto: comune di Catignano, c.da Varano - esposizione ad Est
Tipologia del terreno: di medio impasto
Sistema di allevamento: tendone
Resa (uva per ettaro): 120 q.li
Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti
Maturazione ed affinamento: prima dell’imbottigliamento, in acciaio, poi circa 4 mesi in botti di Rovere di Slavonia,
successivo affinamento in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo intenso,
caratteristico, degli aromi primari del vitigno; componente fruttata, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche e del legno d'affinamento
Longevità in bottiglia: in vendita 2 anni dopo la vendemmia; può affinarsi in bottiglia 3 o più anni
Temperatura di servizio: 16/18°C

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